
MALZEMELER
4 adet yufka
8eşit parçaya bölün
ve yufkalara eritilmiş margarin ve biraz su karıştırıp sürün iç malzemeyi geniş kenar kısmına koyun ve sigara böreği gibi sarın (püf nokta ucunun açılmaması için suya ucunu batırıp birleştirin tepsiye alın ve ortalarından hafifçe kesin ve domates ve biberi koyun üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin 200 derecede pişirin afiyetler olsun:)
Üzeri için :
1 yumurta sarısı
Çörek otu
1 domates, dilimlenmiş
2 yeşil biber